Lory
Un dolce cammino
Un dolce cammino che nasce nello Storico Mercato Centrale di Firenze, cultura e tradizione dei veri sapori Toscani dal 1874.
Una passione unica per un'arte che va oltre il sapore tradizionale, legando la storia dei biscotti alla voglia di valorizzarli, rendendoli delizioso in qualsiasi momento della giornata, morbidi e friabili grazie ad una ricetta unica e personale che rendono i biscotti uno speciale
momento da condividere.
Lorena spinta dalla passione per i classici Biscotti Toscani, inizia un'avventura all'interno del Mercato Centrale che negli anni la porta ad elaborare una ricetta unica e originale, alla base di tutte le sue dolci creazioni.
Rispettando gli antichi metodi di lavorazione ed eseguendo rigorosamente tutto a mano, nascono i suoi biscotti davvero speciali, in cui la tradizione Toscana si lega alla creatività ed alle sperimentazioni di una pasticcera esperta.
Le materie prime sono le migliori, tutte naturali e dosate con cura, per creare dei biscotti friabili e irresistibili.
"Ogni mattina sforno biscotti freschi secondo la vera tradizione Toscana, abbinando gusti e sapori: il Cioccolato si sposa con Arancia, Caffè o Cocco, le Mandorle incontrano l'Alchermes, e per i più golosi lo speciale gusto Brownie!"
